Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu có nhiều biến động, nhượng quyền thương mại trở thành chiến lược tăng trưởng bền vững tại Việt Nam. Bên cạnh việc giúp doanh nghiệp mở rộng mạng lưới, nhượng quyền còn giúp tối ưu vận hành, chia sẻ rủi ro và xây dựng thương hiệu mạnh mẽ hơn.
Theo ông Robert Beausoleil – Giám đốc Focus Consulting, các mô hình nhượng quyền có tỷ lệ thành công cao hơn hẳn so với các doanh nghiệp độc lập. Thống kê cho thấy, 35% – 50% doanh nghiệp độc lập phải đóng cửa trong vòng 5 năm. Trong khi đó, tỷ lệ đóng cửa ở mô hình nhượng quyền chỉ khoảng 10% – 20%. Thậm chí tại Mỹ – một thị trường nhượng quyền phát triển bậc nhất, tỷ lệ thất bại dự kiến năm 2025 chỉ khoảng 4% (theo entrepreneur.com, 2024).
Những con số này chứng minh rằng: Khi hệ thống được xây dựng bài bản, đào tạo tốt và quản trị chuẩn hóa, thương hiệu sẽ dễ dàng phát triển mạnh mẽ hơn.
1. Việt Nam – thị trường trẻ và còn rất nhiều tiềm năng
Nếu tại Mỹ và châu Âu, các ý tưởng kinh doanh đã dần bão hòa, thì Việt Nam lại là “vùng đất mới” với cơ hội tăng trưởng rộng mở. Theo số liệu của Focus Consulting, tính đến tháng 9/2023, Việt Nam mới chỉ có hơn 310 thương hiệu nhượng quyền đăng ký hoạt động. Con số này thấp hơn nhiều so với các nước trong khu vực như Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Singapore…
Việt Nam là “vùng đất mới” với cơ hội kinh doanh tăng trưởng rộng mở. Ảnh Internet
Điều này cho thấy, Việt Nam vẫn còn dư địa rất lớn để phát triển mô hình nhượng quyền. Chưa kể, dân số Việt Nam có khoảng 100 triệu người, nền kinh tế năng động, xu hướng tiêu dùng trẻ… mở ra cơ hội để doanh nghiệp nội địa bứt phá và mở rộng quy mô.
Theo thống kê, ngành nhượng quyền toàn cầu đang tăng trưởng khoảng 23% mỗi năm. Trong đó, 19% đến từ khu vực châu Á – minh chứng cho sức nóng và tiềm năng phát triển mạnh mẽ của mô hình này trong thập kỷ tới.
2. F&B – lĩnh vực dẫn đầu xu hướng nhượng quyền tại Việt Nam
Với ngành F&B (Thực phẩm & Đồ uống), Việt Nam hiện có hơn 325.000 đơn vị kinh doanh. Trong đó, có hơn 10.000 cửa hàng thuộc các chuỗi quốc tế như KFC, McDonald’s, Pizza Hut, Jollibee….
Song song đó, các thương hiệu Việt Nam cũng dần phát triển và ghi dấu ấn mạnh mẽ:
- Highlands Coffee: hơn 800 cửa hàng trên toàn quốc.
- Golden Gate Group: sở hữu hơn 400 nhà hàng với nhiều thương hiệu khác nhau.
- Pizza 4P’s: từ một thương hiệu nội địa đã mở rộng ra quốc tế với 32 cửa hàng.
Những con số này cho thấy, nếu có chiến lược nhượng quyền đúng đắn, các doanh nghiệp Việt hoàn toàn có khả năng xây dựng thương hiệu lớn và vươn ra khu vực, thậm chí là quốc tế.
F&B – lĩnh vực dẫn đầu xu hướng nhượng quyền tại Việt Nam. Ảnh Internet
3. Điều kiện cần để nhượng quyền thành công tại Việt Nam
Theo các chuyên gia, để một thương hiệu có thể triển khai mô hình franchise hiệu quả, cần đảm bảo bốn yếu tố cốt lõi sau:
- Có lợi nhuận ổn định: Không ai đầu tư vào mô hình đang thua lỗ. Lợi nhuận là nền tảng để thuyết phục nhà đầu tư.
- Khả năng mở rộng (scalability): Mô hình kinh doanh phải dễ nhân bản, có thể vận hành nhất quán ở nhiều địa điểm khác nhau.
- Sẵn sàng chia sẻ: Chủ thương hiệu cần minh bạch quy trình, chia sẻ công thức, bí quyết và tài liệu vận hành chi tiết.
- Nguồn lực tài chính và đầu tư hệ thống: Xây dựng hệ thống nhượng quyền bài bản đòi hỏi chi phí lớn cho quy trình, nhân sự, kiểm soát chất lượng và marketing.
Một khi hội tụ đủ các yếu tố trên, doanh nghiệp có thể mở rộng nhanh chóng mà không cần đầu tư trực tiếp vào từng cửa hàng.
Lợi nhuận là nền tảng để thuyết phục nhà đầu tư. Ảnh Internet
4. Nhượng quyền – Hướng đi đầy tiềm năng tại Việt Nam
Nhượng quyền thương mại tại Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ nhất trong 10 năm qua. Thị trường rộng, nhu cầu cao, dân số trẻ và văn hóa ẩm thực phong phú… Việt Nam chính là “mảnh đất màu mỡ” cho các thương hiệu nội địah vươn tầm quốc tế.
Với nền ẩm thực đặc sắc và hàng trăm nghìn đơn vị F&B đang hoạt động. Đây chính là lúc để doanh nghiệp Việt biến thế mạnh ẩm thực thành lợi thế thương hiệu toàn cầu. Nếu được xây dựng bài bản và kiên trì phát triển, các thương hiệu Việt hoàn toàn có thể trở thành “Highlands Coffee” hoặc “Pizza 4P’s” tiếp theo có thể vươn xa khỏi biên giới quốc gia và khẳng định vị thế trên bản đồ F&B thế giới.
Nguồn: Diễn Đàn Doanh Nghiệp
Zalo
Messenger
Youtube
Instagram
Tiktok