Những ai dễ gặp nguy hiểm khi bỏ bữa sáng?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bữa ăn này giúp cung cấp dinh dưỡng để cơ thể có đủ năng lượng bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, nhiều người lại coi nhẹ và thường xuyên bỏ qua bữa sáng khiến sức khỏe xuống cấp. Đặc biệt là những người thuộc nhóm người có vấn đề về tiêu hóa, sức khỏe yếu, người già, bệnh nhân tiểu đường, tim mạch…

1. Tại sao bữa sáng lại quan trọng với sức khỏe?

Theo Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: “Những người có thói quen ăn sáng thường có sức khỏe tốt hơn. Đồng thời, gặp ít nguy cơ thừa cân, béo phì và mắc các bệnh mãn tính”. Nguyên nhân là do sau một đêm dài (10-12 tiếng) dạ dày trống rỗng. Lúc này, cơ thể cần năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc mới. Nếu bỏ qua bữa sáng sẽ khiến cơ thể không đủ năng lượng. Từ đó, dẫn đến nguy cơ suy nhược và ảnh hưởng đến các cơ quan bên trong.

Bỏ qua bữa sáng sẽ khiến cơ thể không đủ năng lượng, gây suy nhược và ảnh hưởng đến các cơ quan bên trong cơ thể. Ảnh Internet

Chưa kể, không ăn sáng còn làm giảm khả năng tập trung, khiến hiệu suất công việc giảm đi. Ngoài ra, việc nhịn bữa sáng còn khiến bạn ăn nhiều hơn vào bữa trưa và bữa tối. Điều này dễ dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ thừa và làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.

2. Nhóm người dễ gặp nguy hiểm nếu bỏ bữa sáng

Như bạn đã biết, bữa sáng là bữa ăn quan trọng đối với sức khỏe của tất cả mọi người. Bỏ qua bữa sáng hoặc ăn sáng không đều độ có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe. Sau đây là một số nhóm người có thể gặp nguy hiểm nếu không ăn sáng:

2.1. Người có vấn đề về tiêu hóa

Những người mắc các bệnh về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản sẽ gặp nguy hiểm nếu bỏ bữa sáng. Nguyên nhân là vì dạ dày liên tục co bóp, tiết dịch vị. Nếu không có thức ăn để tiêu hóa sẽ khiến tình trạng viêm loét trở nên nghiêm trọng hơn. Lâu dần, hệ miễn dịch suy giảm và khiến cơ thể mắc thêm các loại bệnh về tiêu hóa khác.

Những người mắc các bệnh về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản sẽ gặp nguy hiểm nếu bỏ bữa sáng. Ảnh Internet

2.2. Người suy giảm sức khỏe

Nhóm người bị suy nhược cơ thể, hệ miễn dịch yếu kém và thường xuyên mệt mỏi cũng sẽ gặp nguy hiểm nếu không ăn sáng đúng cách. Bởi bữa sáng lành mạnh sẽ giúp họ cung cấp năng lượng và dinh dưỡng để tái thiết hoạt động. Nếu bỏ qua bữa sáng tình trạng mệt mỏi sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Điều này, khiến họ giảm khả năng thực hiện các hoạt động hàng ngày. Thậm chí, rơi vào tình trạng suy giảm miễn dịch, tăng nguy cơ nhiễm trùng và bệnh tật. 

Nhóm người bị suy nhược cơ thể, hệ miễn dịch yếu kém và thường xuyên mệt mỏi cũng sẽ gặp nguy hiểm nếu không ăn sáng đúng cách. Ảnh Internet

2.3. Người già

Nếu không ăn sáng đúng cách, nhóm người cao tuổi rất dễ bị hạ đường huyết. Đồng thời, họ còn dễ bị chóng mặt, mệt mỏi hoặc ngất xỉu do thiếu hụt dinh dưỡng. Từ đó, làm giảm chất lượng cuộc sống và ảnh hưởng đến các thành viên khác trong gia đình. Để sức khỏe ổn định, nhóm người này cần bổ sung bữa sáng đúng giờ với các loại thực phẩm lành mạnh. 

Nếu không ăn sáng đúng cách, nhóm người cao tuổi rất dễ bị hạ đường huyết. Ảnh Internet

2.4. Người bệnh tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường cần duy trì mức đường huyết ổn định. Nếu nhịn ăn sáng, mức đường huyết có thể dao động mạnh, dẫn đến tình trạng nguy hiểm cho sức khỏe. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường cần đảm bảo ăn sáng đều đặn và khoa học.

Bệnh nhân tiểu đường cần đảm bảo ăn sáng đều đặn và khoa học. Ảnh Internet

2.5. Người bệnh tim mạch

Nhóm người mắc các bệnh liên quan đến tim mạnh cũng cần chú ý bổ sung bữa sáng đầy đủ. Bởi bỏ bữa sáng có thể đột ngột làm thay đổi lượng đường huyết và huyết áp. Điều này, gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tim mạch, làm tăng tích tụ mảng bám ở động mạch. Do đó, bạn cần ăn sáng đầy đủ để duy trì sự ổn định của tim mạch và sức khỏe. 

Nhóm người mắc các bệnh liên quan đến tim mạnh cũng cần chú ý bổ sung bữa sáng đầy đủ. Ảnh Internet

3. Gợi ý bữa sáng lành mạnh

Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ - Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết: “Nên ăn sáng bằng các món giàu dinh dưỡng như bún, phở, xôi, bánh mì... Các món này giúp cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo và tinh bột cho cơ thể. Ngoài ra, cần cân đối dinh dưỡng và sử dụng đa dạng thực phẩm cho bữa sáng. Điều này giúp bạn có bữa sáng lành mạnh và hạn chế các vấn đề về sức khỏe.

Bánh mì burger là món ăn cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo và tinh bột cho cơ thể. Ảnh Internet

Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn bảo vệ sức khỏe lâu dài. Đặc biệt, với những người có vấn đề về tiêu hóa, suy giảm sức khỏe, người già, bệnh nhân tiểu đường hay tim mạch, việc bỏ bữa sáng có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng. Vì vậy, hãy duy trì thói quen ăn sáng đều đặn và đảm bảo bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!