Bữa sáng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, bữa sáng còn đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Dưới đây là một số mẹo ăn sáng giúp bạn nâng cao sức khỏe và có được làn da trẻ trung mỗi ngày.
Mời bạn cùng 1 Phút 30 Giây khám phá và áp dụng ngay để có cơ thể khỏe mạnh và làn da đẹp tự nhiên từ trong ra ngoài!
1. Chọn thực phẩm lành mạnh
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và làn da. Để có bữa sáng vừa đủ năng lượng vừa tốt cho da, bạn nên chọn các loại thực phẩm sau:
- Protein nạc: Đây là nguồn dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể. Chúng giúp cung cấp năng lượng, kéo dài thời gian no và hạn chế cảm giác thèm ăn vặt. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn. Những nguồn protein nạc tốt cho bữa sáng bao gồm: trứng, sữa chua Hy Lạp, ức gà và cá hồi.
- Ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau củ: Đây là bữa sáng ngon, tốt cho sức khỏe và giúp làm đẹp da hiệu quả. Chúng có khả năng cung cấp chất xơ, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Chất béo lành mạnh: Giúp tăng cường chức năng tim mạch và não bộ, cải thiện tâm trạng. Loại chất béo này thường là dầu ăn được chiết xuất từ quả bơ, hạnh nhân, óc chó, ô liu…
Để cơ thể hấp thu các dưỡng chất một cách tốt nhất, bạn cần thưởng thức bữa sáng một cách từ tốn. Đặc biệt, bạn cần tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn, nhiều đường và tinh bột trắng.
Chọn thực phẩm lành mạnh. Ảnh Internet
2. Lựa chọn bữa sáng nhanh gọn
Cuộc sống bận rộn, khiến bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị và ăn sáng. Dưới đây là một số gợi ý bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng:
- Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt kết hợp cùng bơ đậu phộng hoặc các loại bơ hạt khác.
- Sữa chua Hy Lạp cùng ngũ cốc nguyên hạt và quả mọng.
- Bánh quy ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm với cá ngừ và trái cây nhỏ.
- Bánh tortilla với rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt và phô mai hoặc thịt nạc.
- Yến mạch cùng trái cây, các loại hạt và sữa ít béo. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các loại topping như mật mía, dừa nướng, mức, siro…
- Sinh tố trái cây từ quả mọng, sữa ít béo và bột Whey hoặc bơ lạt.
Lựa chọn bữa sáng nhanh gọn. Ảnh Internet
3. Chuẩn bị trước bữa sáng
Ngủ không đủ giấc hoặc thức quá sớm sẽ làm cơ thể và làn da trở nên mệt mỏi hơn. Chưa kể, nấu nướng vào buổi sáng còn làm cơ thể bám mùi dầu mỡ. Điều này, khiến bạn cảm thấy mất tự tin khi đi học hoặc đi làm. Để tiết kiệm thời gian và tránh các tình trạng này, bạn có thể chuẩn bị trước các món sau:
- Ngũ cốc nguyên hạt: Bạn có thể nấu sẵn yến mạch, lúa mạch Bulgur, gạo lức hoặc hạt quinoa và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian sử dụng chúng có thể kéo dài từ 4-5 ngày. Khi ăn, bạn chỉ cần trong chung ngũ cốc nguyên hạt đã nấu chín với các loại rau củ, trái cây.
- Trứng luộc: Thời gian sử dụng kéo dài đến 1 tuần (nếu được bảo quản trong tủ lạnh). Để đảm bảo dinh dưỡng, bạn nên ăn trứng luộc với bánh quy hoặc bánh mì nướng vào bữa sáng.
- Trứng chiên Frittatas hoặc omelets: Chỉ cần chiên trứng vào buổi tối và để trong ngăn mát tủ lạnh. Đến khi ăn chỉ cần hâm nóng lại và ăn cùng rau củ để tăng chất xơ.
Chuẩn bị trước bữa sáng. Ảnh Internet
Trên đây là một số mẹo ăn sáng giúp bạn duy trì làn da trẻ đẹp và rạng rỡ, ngay cả trong những ngày bận rộn. Hy vọng, những thông tin trong bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều gợi ý hữu ích. Hãy dành chút thời gian chuẩn bị, bạn sẽ có ngay một bữa sáng ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng để khởi đầu ngày mới đầy năng lượng.