Cách làm món Sandwich cuộn cá hộp chiên cực ngon miệng cho bữa sáng

Cách làm món Sandwich cuộn cá hộp chiên cực ngon miệng cho bữa sáng

Sandwich cuộn cá hợp chiên là món ăn sáng thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn có lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, đảm bảo bạn có thể thành công ngay từ lần đầu thực hiện. Mời bạn cùng 1 Phút 30 Giây vào bếp và khám phá công thức chế biến món ăn này nhé!

1. Nguyên liệu làm Sandwich cuộn cá hộp chiên cho 2 người ăn

Như đã đề cập, món bánh Sandwich cuộn cá hộp chiên được làm từ nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Với khẩu phần ăn dành cho 2 người, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: 

  • Cá hộp: 1 hộp
  • Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
  • Sốt mayonnaise: 1 muỗng canh
  • Bánh mì sandwich: 4 lát
  • Thịt giò sống: 50 gr
  • Rong biển: 4 lát
  • Cà rốt: 1 củ
  • Bột mì: 100 gr
  • Trứng gà: 3 quả
  • Bột chiên xù: 100 gr

Nguyên liệu làm Sandwich cuộn cá hộp chiên cho 2 người ăn. Ảnh Internet

2. Các bước chế biến món Sandwich cuộn cá hộp chiên 

Để hoàn thiện món ăn này, bạn cần thực hiện theo các bước như sau: 

Bước 1: Ướp cá hộp

Chuẩn bị một cái tô và cho phần cá hộp vào tô. Sau đó, nêm nếm gia vị gồm: 1/2 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê tiêu xay +1 muỗng canh sốt mayonnaise. Tiếp theo, dùng muỗng dầm phần cá hộp ra và trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. 

Lưu ý: chỉ lấy phần cá, không lấy phần nước sốt trong hộp.

Ướp cá hộp. Ảnh Internet

Bước 2: Cuộn sandwich

Dùng dao cắt bỏ 4 cạnh của bánh mì sandwich, chỉ giữ lại phần ruột trắng. Sau đó, dùng chày cán bánh mì cho mỏng đều. Tiếp theo, trải khoảng 1 muỗng cà phê thịt giò sống đều lên một mặt của bánh mì.

Tiếp đó, đặt một lát rong biển lên trên và cho phần cá hộp lên. Cuối cùng, đặt một thanh cà rốt lên trên cùng và cuộn tròn bánh mì lại sao cho nhân không bị rơi ra ngoài.

Cuộn sandwich. Ảnh Internet

Bước 3: Nhúng bột

Chuẩn bị một cái chén và đập 1 quả trứng gà vào chén. Sau đó, dùng đũa đánh tan trứng. Tiếp theo, lăn bánh sandwich đã cuộn nhân qua bột mì. Tiếp tục nhúng bánh vào trứng gà đã được đánh tan và lăn tiếp qua bột chiên xù. 

Nhúng bột. Ảnh Internet

Bước 4: Chiên sandwich

Đặt chảo lên bếp và cho một ít dầu ăn vào chảo ở chế độ lửa vừa. Khi dầu bắt đầu nóng, cho sandwich vào chiên cho vàng đều cả 2 mặt bánh. Khi lớp vỏ có độ giòn nhất định, vớt bánh ra dĩa đã có lót sẵn giấy thấm dầu. 

Chiên sandwich. Ảnh Internet

Chiếc bánh thành phẩm sẽ có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm. Phần nhân béo ngậy, dai dai và mặn mặn của rong biển, cá hộp và thịt giò sống rất độc đáo. Để cân bằng hương vị và tránh bị ngán, bạn có thể chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà. 

Trên đây là cách làm món Sandwich cuộn cá hộp chiên cực ngon miệng cho bữa sáng. Hy vọng với bí quyết từ 1 Phút 30 Giây, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ăn này ngay từ lần đầu thử sức. Chúc bạn thành công và thưởng thức những chiếc sandwich cuộn cá hộp giòn rụm, hấp dẫn cùng gia đình!

Tags: sandwich
← Bài trước Bài sau →
Icon-Zalo Zalo Icon-Messager Messenger Icon-Youtube Youtube Icon-Instagram Instagram Icon-Tiktok Tiktok Lên đầu trang