Cách làm bánh mì táo thơm ngon từ bánh mì Sandwich

Bánh mì táo được làm từ bánh mì Sandwich có lớp vỏ giòn rụm, phần nhân mọng nước. Đặc biệt, chiếc bánh có hương thơm lừng, vị ngọt thanh dễ chịu. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng. Đảm bảo, đây sẽ là món ăn lý tưởng để bạn thực hiện và chiêu đãi cho cả gia đình vào dịp cuối tuần. Hãy cùng 1 Phút 30 Giây vào bếp và khám phá cách làm bánh mì táo đơn giản từ bánh mì sandwich nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện thành công món ăn này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết như sau: 

• Táo: 1 quả
• Bơ: 1 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng canh
• Mật ong: 1 muỗng canh
• Bột quế: 1 muỗng cà phê
• Trứng gà: 1 quả
• Vỏ bánh mì sandwich

Nguyên liệu cần chuẩn bị. Ảnh Internet

2. Cách chọn mua táo ngon

• Chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, khi sờ không có cảm giác nhám.
• Để có vị ngọt thanh, nên chọn những quả táo thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.
• Tránh mua táo bị xỉn màu, dập nát hoặc có dấu hiệu sâu hại.

Chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, khi sờ không có cảm giác nhám. Ảnh Internet

3. Các bước chế biến bánh mì táo từ bánh mì Sandwich

Mời bạn cùng 1 Phút 30 Giây khám phá cách chế biến bánh mì táo từ bánh mì sandwich. Với những bước đơn giản như sau, bạn sẽ có ngay món ăn vặt giòn rụm, thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy vào bếp và thực hiện ngay để tận hưởng hương vị độc đáo này cùng gia đình nhé!

Bước 1: Sơ chế và sên táo

Đầu tiên, rửa sạch táo rồi cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Việc cắt nhỏ táo giúp quá trình sên nhanh hơn và táo thấm đều hương vị.

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào chảo. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, cho táo cắt miếng, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh mật ong vào chảo. Sên trên lửa vừa cho đến khi nước trong chảo cạn bớt.

Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê bột quế vào hỗn hợp táo và tiếp tục sên cho đến khi táo cạn hết nước. Việc này giúp nhân táo có hương vị đậm đà, hấp dẫn hơn.

Rửa sạch táo rồi cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Ảnh Internet

Bước 2: Gói bánh mì táo

Cắt bỏ phần rìa của bánh mì sandwich để có những lát bánh mỏng, mềm dễ cuộn. Dùng cây cán bột và cán thật mỏng miếng bánh mì.

Sau đó, đánh tan 1 quả trứng gà và phết đều trứng lên bốn cạnh của mỗi lát bánh mì. Đặt nhân táo đã sên vào giữa miếng bánh. Dùng dao cắt 5 đường theo chiều ngang của bánh. Lưu ý: chỉ cắt ở phía bên trong và không cắt ở ngoài rìa.

Gấp mép bánh lại và dùng nĩa đè chặt mép bánh để cố định nhân táo bên trong. Việc này giúp bánh giữ được hình dáng và nhân không bị tràn ra ngoài khi nướng.

Gói bánh mì táo. Ảnh Internet

Bước 3: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, phết một lớp trứng gà lên mặt bánh để bánh có màu vàng đẹp mắt khi nướng.

Đặt bánh vào lò và nướng trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Khi nướng xong, bánh sẽ có lớp vỏ vàng giòn rụm và nhân táo bên trong mọng nước, ngọt thanh.

Tiến hành nướng bánh. Ảnh Internet

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay chiếc bánh mì táo thơm ngon, thanh ngọt. Chiếc bánh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, với màu vàng đẹp mắt. Phần nhân táo bên trong ngọt thanh, thơm mùi bột quế, bơ và mật ong. Đây là món ăn vừa dễ làm lại bổ dưỡng, phù hợp để bạn thực hiện cho gia đình vào những dịp cuối tuần hay những buổi sáng bận rộn.

Chiếc bánh mì táo thành phẩm có lớp vỏ ngoài giòn rụm, với màu vàng đẹp mắt. Ảnh Internet

Hy vọng với công thức đơn giản này, bạn sẽ làm thành công món bánh mì táo từ bánh mì sandwich để chiêu đãi cho cả gia đình. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng người thân!