
Cách làm bánh mì Sandwich cuộn xúc xích cho bữa sáng đơn giản tại nhà
- Người viết: Mai Kim Liên lúc
- Tin tức
Bánh mì Sandwich cuộn xúc xích là món ăn sáng thơm ngon, được nhiều em nhỏ yêu thích. Món ăn này không chỉ có cách làm đơn giản, mà còn giúp bạn có đủ năng lượng để khởi đầu ngày mới. Nếu bạn chưa biết cách làm, hãy thử tham khảo công thức làm bánh mì Sandwich cuộn xúc xích của 1 Phút 30 Giây trong bài viết sau đây nhé!
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì Sandwich cuộn xúc xích
Trước khi bắt tay vào chế biến, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
- Bánh mì sandwich: 4 lát
- Trứng gà: 1 quả
- Xúc xích: 4 cây
- Bột chiên xù: 150g
- Dầu ăn: 250ml
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì Sandwich cuộn xúc xích. Ảnh Internet
Lưu ý: Để món ăn ngon hơn, bạn cần chọn các loại nguyên liệu sao cho chất lượng và chuẩn VSATP. Đặc biệt đối với trứng gà, bạn nên chọn trứng có vỏ đều màu, không có vết nứt hoặc đốm đen. Trứng tươi thường có bề mặt nhám và khi lắc nhẹ không nghe thấy tiếng động.
2. Cách làm món bánh mì Sandwich cuộn xúc xích đơn giản tại nhà
Công thức làm món bánh mì Sandwich cuộn xúc xích của 1 Phút 30 Giây rất đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau là sẽ có ngay món ăn ngon chiêu đãi cả gia đình:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cần bọc kín thớt bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó, đặt 2 lát bánh mì Sandwich lên thớt và dùng cây lăn bột (hoặc ly) cán dẹt bánh. Cuối cùng, cắt bỏ viền bánh và chỉ giữ lấy phần ruột trắng của bánh.
Sơ chế nguyên liệu. Ảnh Internet
Bước 2: Cuộn bánh mì Sandwich với xúc xích
Đặt xúc xích lên phần ruột trắng của bánh mì Sandwich đã cán dẹt và cuốn lại. Làm tương tự với các lát bánh còn lại. Tiếp theo, bạn hãy đập trứng gà vào chén và đánh tan trứng. Sau đó, dùng cọ khuếch hỗn hợp trứng lên phần nói của bánh đã cuộn xúc xích. Điều này, giúp bánh dính chặt vào nhau và hạn chế tình trạng bung ra khi chiên.
Cuộn bánh mì Sandwich với xúc xích. Ảnh Internet
Bước 3: Lăn bánh qua bột chiên xù và chiên giòn
Ở bước này, bạn cần lăn bánh mì sandwich đã cuộn xúc xích và được khuếch trứng qua bột chiên xù. Cần lưu ý, lăn làm sao cho bột phủ đều tất cả các mặt của bánh. Tiếp theo, đun nóng 250ml dầu ăn. Chờ đến khi dầu sôi thì cho bánh vào chiên. Bạn chỉ nên vớt bánh ra khi bánh đã chín vàng và giòn đều ở các mặt.
Lăn bánh qua bột chiên xù và chiên giòn. Ảnh Internet
Bước 4: Trình bày và thưởng thức món bánh mì Sandwich cuộn xúc xích
Sau khi bánh chín, bạn hãy cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và bày ra đĩa. Bánh sẽ ngon hơn khi được ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise. Món bánh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, xúc xích bên trong chín mềm, hương thơm đặc trưng. Đảm bảo, món ăn sẽ chinh phục tất cả khẩu vị của gia đình bạn.
Trình bày và thưởng thức món bánh mì Sandwich cuộn xúc xích. Ảnh Internet
Trên đây là một số chia sẻ về cách làm bánh mì Sandwich cuộn xúc xích cho bữa sáng đơn giản tại nhà. Hy vọng, nội dung bài viết sẽ mang đến cho bạn một công thức nấu ăn thú vị. Hãy thử thực hiện món ăn này và chiêu đãi cả nhà để cảm nhận sự khác biệt. Chúc các bạn thành công với công thức này từ 1 Phút 30 Giây.