Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng cho cả ngày dài hoạt động. Tuy nhiên, khi đang trong giai đoạn giảm cân, nhiều người thường băn khoăn không biết nên chọn món gì để vừa ít calo vừa tốt cho sức khỏe. Hãy cùng 1 Phút 30 Giây khám phá 6 công thức ăn sáng eat clean từ trái cây giúp bạn duy trì vóc dáng mảnh mai!
1. Eat clean là gì?
Eat clean là xu hướng ăn uống lành mạnh, ưu tiên sử dụng các thực phẩm ở dạng toàn phần hoặc gần nguyên thủy nhất. Phương pháp này giảm thiểu lượng gia vị và các công thức chế biến cầu kỳ, chủ yếu sử dụng các phương pháp nấu nướng đơn giản như luộc, hấp hoặc ăn sống. Với eat clean, bạn sẽ có một chế độ ăn uống lành mạnh, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tiện lợi cho những người bận rộn.
2. Bữa sáng Eat Clean với 6 công thức siêu đơn giản từ trái cây
Sau đây, 1 Phút 30 Giây giới thiệu đến bạn 6 công thức ăn sáng eat clean từ trái cây. Hãy lưu ngay vào sổ tay để có cơ hội tận hưởng hương vị thiên nhiên. Đồng thời, giúp duy trì vóc dáng mảnh mai một cách hiệu quả nhất!
1. Bánh Pancake yến mạch và trái cây
Nguyên liệu:
- Yến mạch cán dẹt: 150g
- Chuối chín: 2 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Bột nở (baking powder): 1 muỗng cà phê
- Vani: 1 ống
- Dầu oliu
- Mật ong
- Trái cây (chuẩn bị theo sở thích)
Cách làm:
- Làm bánh pancake: Nghiền nát chuối bằng nĩa, sau đó trộn đều với trứng và yến mạch. Khi hỗn hợp trở nên mịn, thêm bột nở, vani và trộn đều.
- Chiên bánh: Làm nóng chảo, thêm dầu oliu và múc bột vào chiên, tạo hình bánh.
- Trang trí: Xếp bánh ra đĩa, rưới ít mật ong và xếp trái cây xung quanh. Chưa đầy nửa tiếng, bạn đã có bữa sáng ngon lành, giàu dinh dưỡng và ít calo.
Bánh Pancake yến mạch và trái cây. Ảnh Internet
2. Sinh tố trái cây
Nguyên liệu:
- Trái cây (chuẩn bị theo sở thích)
- Sữa tươi không đường
- Yến mạch cán dẹt
Cách làm:
- Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ.
- Cho trái cây vào máy xay sinh tố, đổ sữa tươi ngập mặt và thêm 1-2 muỗng yến mạch để tạo độ sệt. Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Thưởng thức một ly sinh tố tươi mát, giàu vitamin và năng lượng cho ngày mới.
Sinh tố trái cây. Ảnh Internet
3. Trái cây, sữa chua và yến mạch
Nguyên liệu:
- Yến mạch cán dẹt: 1 chén
- Sữa chua không đường: 1 hũ
- Trái cây (chuẩn bị theo sở thích)
Cách làm:
- Trộn yến mạch với sữa chua từ tối hôm trước và để trong tủ lạnh để yến mạch mềm.
- Sáng hôm sau, thêm trái cây cắt nhỏ lên trên và thưởng thức. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho những ngày bận rộn.
Trái cây, sữa chua và yến mạch. Ảnh Internet
4. Granola trái cây
Nguyên liệu:
- Granola
- Sữa chua không đường: 1 hũ
- Trái cây (chuẩn bị theo sở thích)
Cách làm:
- Cắt nhỏ trái cây, xếp vào chén, trộn đều với sữa chua.
- Rắc một nhúm granola lên trên để tăng hương vị và độ ngọt tự nhiên cho món ăn. Đây là bữa sáng lý tưởng cho những người muốn giảm cân nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Granola trái cây. Ảnh Internet
5. Sinh tố mâm xôi và dừa
Nguyên liệu:
- Quả mâm xôi: 1 chén
- Chuối đông lạnh: 1/2 quả
- Hạt chia: 1 thìa canh
- Nước cốt dừa: 240ml
- Bột protein vani: 1 thìa
Cách làm:
- Cho nước cốt dừa vào máy xay, thêm chuối, mâm xôi, hạt chia và bột protein.
- Xay nhuyễn hỗn hợp và đổ ra ly, thưởng thức ngay để giữ nguyên chất dinh dưỡng.
Sinh tố mâm xôi và dừa. Ảnh Internet
6. Ngũ cốc yến mạch Chocolate
Nguyên liệu:
- Yến mạch không gluten: 1/2 chén
- Sữa hạnh nhân: 240ml
- Bột protein chocolate: 1 thìa
- Hạt chia: 1 thìa canh
- Bột cacao: 1 thìa canh
- Siro cây phong: 1 thìa canh
Cách làm:
- Trộn đều tất cả nguyên liệu vào hũ thủy tinh, đậy nắp và để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
- Sáng hôm sau, mở nắp và thưởng thức. Món ăn này có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích.
Ngũ cốc yến mạch Chocolate. Ảnh Internet
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm nhiều ý tưởng cho bữa sáng eat clean tại nhà. Với những công thức đơn giản, nhanh chóng và giàu dinh dưỡng này, bạn không chỉ duy trì được sức khỏe tốt mà còn giúp quá trình giảm cân trở nên dễ dàng hơn. Chúc bạn chế biến thành công và luôn khỏe mạnh!
Zalo
Messenger
Youtube
Instagram
Tiktok