Xây dựng bữa sáng dinh dưỡng và nhanh gọn cho bé đi học là điều quan trọng. Bởi bữa sáng là nguồn “nhiên liệu” giúp bé có đủ năng lượng để khởi đầu ngày mới. Hơn hết, bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm đúng là chìa khóa để tạo ra bữa sáng chất lượng cho trẻ.
Để đảm bảo trẻ nhận được đầy đủ dinh dương, bạn cần bổ sung đa dạng hóa thực phẩm. Vậy bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho bé đi học cần những gì? Mời bạn đọc ngay bài viết sau để có thêm ý tưởng xây dựng bữa sáng cho bé yêu của mình!
1. Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho bé đi học cần những gì?
Nhiều phụ huynh thắc mắc rằng: Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho bé đi học cần những gì? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một bữa sáng chất lượng cho bé cần chứa đủ 4 nhóm thực phẩm:
1.1. Thực phẩm giàu protein
Nhóm thực phẩm không thể thiếu trong bữa sáng cho bé đi học là protein. Phụ huynh có thể tìm thấy nguồn protein này trong nhiều loại thực phẩm. Ví dụ như thịt heo, thịt bò, thịt gia cầm, cá, trứng, sữa, các loại hạt… Bổ sung bữa sáng với thực phẩm giàu protein sẽ giúp bé cảm thấy no lâu hơn. Đồng thời, giúp bé có đủ năng lượng cho cho đến khi bữa trưa bắt đầu.
Các loại thực phẩm giàu protein. Ảnh Internet
1.2. Chất xơ
Theo một sốt nghiên cứu cho thấy, trẻ đi học cần từ 20 – 30g chất xơ mỗi ngày. Do đó, phụ huynh cần bổ sung ít nhất 5g chất xơ vào bữa sáng cho bé đi học. Hàm lượng chất xơ này sẽ giúp bé cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón. Đặc biệt, nó còn giúp phòng ngừa bệnh tim và bệnh ung thư khi trưởng thành.
Chất xơ thường xuất hiện nhiều trong các loại rau, củ, quả và nấm. Đặc biệt là các loại rau sẫm màu. Nếu bé không thích ăn rau, phụ huynh có thể thay thế bằng trái cây tươi hoặc nước ép, sinh tố làm từ trái cây…
Chất xơ thường xuất hiện nhiều trong các loại rau, củ, quả và nấm. Ảnh Internet
1.3. Thực phẩm giàu tinh bột
Bổ sung tinh bột vào bữa sáng cho bé đi học là điều vô cùng quan trọng. Bởi nó giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào, mô và cơ. Đồng thời, giúp não bộ của trẻ hoạt động hiệu quả hơn.
Bạn có thể tìm thấy tinh bột trong các loại ngũ cốc. Ví dụ như yến mạch, lúa mì, gạo lứt, bột ngô… Khi chọn ngũ cốc để làm món ăn sáng cho bé đi học, bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt. Nguyên nhân là vì ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Bổ sung chúng thường xuyên sẽ giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa béo phì ở trẻ.
Khi chọn ngũ cốc để làm món ăn sáng cho bé đi học, bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt. Ảnh Internet
1.4. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trẻ đi học cần bổ sung khoảng 3 ly sữa mỗi ngày. Nguyên nhân là vì trong sữa chứa nhiều protein, canxi, sắt, vitamin… Những hoạt chất này rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ và thể chất của trẻ. Để giúp bé đỡ ngáy khi uống sữa, bạn có thể thay thế sữa bò bằng các loại sữa hạt. Ngoài ra, các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua… cũng rất tốt cho bé.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trẻ đi học cần bổ sung khoảng 3 ly sữa mỗi ngày. Ảnh Internet
Bằng cách kết hợp linh hoạt các nguồn thực phẩm này, mẹ có thể tạo ra những bữa sáng phong phú và lành mạnh cho bé. Đồng thời, đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của bé yêu.
2. Lưu ý khi chế biến bữa sáng cho bé đi học
Bữa sáng chất lượng là bữa ăn an toàn, đầy đủ dinh dưỡng và giúp bé cảm thấy ngon miệng. Để thực hiện được điều này, khi chế biến bữa sáng cho bé đi học, bạn cần lưu ý một vài vấn đề nhỏ như sau:
- Sử dụng đa dạng thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé.
- Tránh sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường. Chỉ nên tập trung vào các nguồn đường tự nhiên từ trái cây hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
- Sử dụng dầu ô liu, dầu hạnh nhân, dầu cá hồi… để cung cấp thêm chất béo lành mạnh cho sức khỏe của bé.
- Ưu tiên sử dụng nguyên liệu tươi để bữa sáng thêm phần phong phú và hấp dẫn.
- Lên lịch và thực đơn trước để có đủ thời gian chế biến món ăn. Điều này giúp bạn tránh tình trạng vội vã và đảm bảo chất lượng bữa sáng.
- Luôn tuân thủ các quy tắc an toàn thực phẩm khi chuẩn bị và lưu trữ thức ăn. Điều này giúp tránh tình trạng ô nhiễm hay nhiễm khuẩn.
- Đảm bảo khẩu phần ăn vừa đủ cho độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
Khi chế biến bữa sáng cho bé đi học, tránh sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường. Ảnh Internet
Bằng cách tuân thủ những lưu ý trên, bạn sẽ có thể chế biến bữa sáng dinh dưỡng và ngon miệng cho bé đi học mỗi ngày.
3. Bạn cần làm gì khi không có thời gian chuẩn bị bữa sáng cho bé đi học?
Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị bữa sáng cho bé đi học, bạn có thể thay thế bằng cách mua bữa sáng tại các cửa hàng uy tín. Combo ăn sáng chất lượng của 1 Phút 30 Giây có thể là gợi ý tuyệt vời cho bạn.
1 Phút 30 Giây được biết đến là thương hiệu ăn sáng uy tín và lớn nhất tại Việt Nam. Với thực đơn đa dạng, nguyên liệu tươi ngon và chuẩn VSATTP, thương hiệu đã thu hút lượng lớn khách hàng trung thành.
1 Phút 30 Giây được biết đến là thương hiệu ăn sáng uy tín và lớn nhất tại Việt Nam.
Các combo ăn sáng thơm ngon của 1 Phút 30 Giây có thể kể đến như burger gà rán, burger tôm, pita thịt, sandwich, hotdog xúc xích… Mỗi món ăn được kết hợp từ nhiều loại thực phẩm như bánh mì, rau xà lách, trứng, thịt… Một điểm đặt biệt của combo ăn sáng 1 Phút 30 Giây là cân bằng dưỡng chất. Thương hiệu kết hợp các nguyên liệu với định lượng vừa phải. Điều này giúp bé đủ no, không bị thừa hoặc bị thiếu chất dinh dưỡng. Do đó, bổ sung bữa sáng của 1 Phút 30 Giây sẽ giúp bé có đủ năng lượng để khởi đầu ngày mới.
Bổ sung bữa sáng của 1 Phút 30 Giây sẽ giúp bé có đủ năng lượng để khởi đầu ngày mới.
Nếu bữa sáng bạn không có thời gian chuẩn bị? Hoặc không biết nên ăn gì? Mời bạn ghé cửa hàng 1 Phút 30 Giây để chọn combo ăn sáng. Đảm bảo, độ ngon và dinh dưỡng của combo sẽ giúp mê mẫn không thôi!