Trong kinh doanh, việc thu hút khách hàng mới là điều quan trọng. Tuy nhiên, việc giữ chân khách hàng cũ mới là “chìa khóa” giúp duy trì doanh thu bền vững và tạo lợi nhuận lâu dài. Dưới đây là 10 cách đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả để giữ chân khách hàng. Đồng thời, giúp bạn xây dựng mối quan hệ bền chặt với người tiêu dùng và đảm bảo dòng doanh thu luôn ổn định.
1. Giữ cho chất lượng sản phẩm luôn ổn định
Dù kinh doanh bất kỳ sản phẩm gì, chất lượng sản phẩm là yếu tố “giữ khách” quan trọng nhất. Điều này, đặc biệt quan trọng với những ai kinh doanh ngành F&B. Khách hàng luôn sẵn lòng quay lại, nếu họ cảm nhận được hương vị quen thuộc, ngon miệng và chất lượng mỗi lần ghé thăm.
Chính vì vậy, bạn cần thường xuyên kiểm tra nguồn gốc và quy trình bảo quản nguyên liệu. Cũng như, kiểm soát quy trình chế biến và bảo quản sản phẩm thành phẩm nằm đảm bảo sản phẩm luôn “đúng chuẩn thương hiệu”.
Giữ cho chất lượng sản phẩm luôn ổn định. Ảnh Internet
2. Tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
Đào tạo nhân viên theo quy trình chuẩn (S.O.P) từ những công việc nhỏ nhất là điều quan trọng. Trong đó, bao gồm cách chào hỏi khách hàng, quy trình phục vụ, vệ sinh cửa hàng… Hãy đảm bảo nhân viên luôn vui vẻ, chuyên nghiệp, biết lắng nghe và xử lý tình huống linh hoạt. Điều này, nhằm tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng khi đến cửa hàng của bạn.
3. Duy trì kết nối với khách hàng
Kết nối với khách hàng cũng là yếu tố quan trọng giúp giữ chân khách hàng. Do đó, bạn cần chủ động liên lạc với khách hàng thông qua nhiều hình thức khác nhau. Hình thức đơn giản nhất là cập nhật menu mới, ưu đãi, câu chuyện thú vị… và đăng tải chúng lên cách kênh online. Ví dụ như Zalo OA, Facebook, Tiktok, email, SMS… Lưu ý, bạn nên cập nhật thường xuyên để thương hiệu củas bạn luôn ở trong tâm trí khách.
Duy trì kết nối với khách hàng. Ảnh Internet
4. Chương trình khuyến mãi
Sử dụng chương trình khuyến mãi hợp lý để giữ chân khách hàng cũng là một cách hiệu quả. Bạn có thể thiết lập 1 hệ thống tích điểm đơn giản như “mua 10 tặng 1”, ưu đãi sinh nhập… Điều này sẽ khiến khách hàng cảm thấy được quan tâm và muốn quay lại cửa hàng của bạn lần nữa.
5. Cá nhân hóa dịch vụ
Hầu hết, mọi người đều thích cảm giác “được nhớ tới”. Do đó, bạn có thể gọi đúng tên, ghi nhớ món quen, gửi lời chúc sinh nhật… sẽ giúp khách hài lòng hơn. Với các mô hình F&B, đây là một “vũ khí mềm” cực kỳ hiệu quả để “giữ khách”.
Cá nhân hóa dịch vụ. Ảnh Internet
6. Luôn lắng nghe và phản hồi nhanh chóng
Khi khách có phản hồi tiêu cực, đừng né tránh. Hãy ghi nhận, xin lỗi và tìm cách xử lý nhanh chóng sẽ giúp giữ được lòng tin. Đôi khi chính một lời xin lỗi kịp thời lại khiến khách quay lại và đánh giá cao hơn nữa.
7. Không ngừng cải tiến dịch vụ và sản phẩm
Khách hàng luôn thay đổi thói quen và kỳ vọng. Đừng để thương hiệu của bạn bị tụt lại. Hãy lắng nghe thị trường, thử nghiệm sản phẩm mới, nâng cấp không gian hoặc cải thiện quy trình vận hành và dịch vụ.
Không ngừng cải tiến dịch vụ và sản phẩm. Ảnh Internet
8. Tạo cộng đồng khách hàng thân thiết
Cách tốt nhất để gắn kết với khách hàng là xem khách hàng như “người nhà”. Bạn có thể tạo một group Facebook, câu lạc bộ ăn sáng hoặc những buổi “offline mini” dành riêng cho khách trung thành. Thông qua các buổi giao lưu này, bạn có thể thu thập phản hồi chân thật. Cũng như, gia tăng tương tác tự nhiên với khách hàng.
9. Chăm sóc khách hàng sau bán hàng
Đừng để mối quan hệ với khách hàng chỉ dừng lại sau 1 lần mua hàng. Hãy hỏi thăm cảm nhận, gửi mã giảm giá cho lần sau, gợi ý các combo phù hợp… Đây chính là những hành động tinh tế giúp khách nhớ đến bạn lâu hơn.
Chăm sóc khách hàng sau bán hàng. Ảnh Internet
10. Xây dựng giá trị thương hiệu rõ ràng
Khách hàng không chỉ mua vì sản phẩm, mà còn mua vì niềm tin vào giá trị thương hiệu. Hãy làm rõ điều bạn mang lại, có thể là tốc độ phục vụ, nguyên liệu tươi, giá cả hợp lý hay thông điệp tích cực về cuộc sống.
Giữ chân khách hàng không khó nếu bạn đặt sự hài lòng của họ lên hàng đầu. Bằng cách chăm chút từng trải nghiệm, xây dựng mối quan hệ thân thiết và giữ vững giá trị cốt lõi của thương hiệu. Điều này không chỉ duy trì được doanh thu ổn định mà còn tạo ra “fan trung thành” sẵn sàng giới thiệu thêm khách mới cho bạn.