4 cách ăn sáng phổ biến nhưng lại gây hại cho sức khỏe

Bữa sáng là bữa ăn rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Bữa ăn này cung cấp năng lượng cho cơ thể và não bộ có thể hoạt động suốt cả ngày. Tuy nhiên, không phải cách ăn sáng nào cũng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng 1 Phút 30 Giây điểm qua 4 cách ăn sáng phổ biến, nhưng lại gây hại cho sức khỏe của bạn.

1. Uống cà phê hoặc trà thay cho bữa sáng

Nhiều người có thói quen uống cà phê hoặc trà vào buổi sáng trước khi đi làm. Tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Cà phê và trà là những loại thức uống chứa nhiều caffein. Đây là một chất kích thích làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Từ đó, dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày hoặc thậm chí ung thư nếu lạm dụng trong thời gian dài. 

Uống cà phê hoặc trà thay cho bữa sáng làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Ảnh Internet

Cà phê và trà chứa rất ít dưỡng chất nên không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng, bạn cần ăn sáng trước khi uống cà phê hoặc trà. Bằng cách này, bạn sẽ có đủ năng lượng để hoạt động, vừa tỉnh táo và tập trung hơn trong công việc.

2. Uống sữa thay cho bữa sáng

Sữa được biết đến là loại thức uống giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, chỉ uống sữa vào buổi sáng sẽ không đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nguyên nhân là vì sữa ở thể lõng, khi uống lúc bụng rỗng, dạ dày sẽ co bóp mạnh và đẩy sữa xuống đường ruột. Quá trình này diễn ra quá nhanh khiến cơ thể không kịp hấp thụ dưỡng chất. Điều này vừa làm cơ thể nhanh đói, vừa dễ dẫn đến viêm loét dạ dày do dạ dày tiết dịch vị mà không có thức ăn để tiêu hóa. Để tận dụng tối đa dưỡng chất từ sữa, bạn nên sử dụng sữa cùng lúc với bánh mì hoặc ngũ cốc. 

Chỉ uống sữa vào buổi sáng sẽ không đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ảnh Internet

3. Ăn sáng bằng bánh ngọt

Bánh ngọt thường chứa rất ít chất dinh dưỡng và nhiều đường, nên không tốt cho sức khỏe. Chưa kể, bánh ngọt có kết cấu dễ tan khi tiếp xúc với dịch vị dạ dày. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy đói sau 1-2 tiếng kể từ khi ăn. Nguyên nhân là do dịch vị dạ dày tiết ra nhiều mà không có thức ăn để tiêu hóa, gây xót bụng và không tốt cho dạ dày. 

Bánh ngọt thường chứa rất ít chất dinh dưỡng và nhiều đường, nên không tốt cho sức khỏe. Ảnh Internet

Thói quen ăn sáng bằng bánh ngọt lâu dài có thể gây hại cho sức khỏe. Đồng thời, làm giảm năng suất làm việc và học tập. Để đảm bảo một bữa sáng đủ chất, bạn nên chọn các thực phẩm giàu protein và chất xơ.

4. Ăn trái cây thay cho bữa sáng

Nhiều người chọn ăn trái cây vào buổi sáng để giữ dáng hoặc giảm cân. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe. Các loại trái cây như cam, quýt, dứa, chuối, hồng, xoài… khi ăn vào lúc bụng rỗng có thể gây xót ruột. 

Mặc dù, trái cây cung cấp nhiều chất xơ và vitamin, nhưng chúng lại chứa ít protein. Nếu chỉ ăn sáng bằng trái cây, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy đói và thiếu năng lượng. Do đó, tốt nhất bạn nên kết hợp trái cây với các loại thực phẩm khác để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Các loại trái cây như cam, quýt, dứa, chuối, hồng, xoài… khi ăn vào lúc bụng rỗng có thể gây xót ruột. Ảnh Internet

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Vì vậy, bạn cần chú ý và loại bỏ những thói quen ăn sáng không tốt cho sức khỏe. Hãy kết hợp các loại thực phẩm khác nhau để tạo ra một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Tránh các thói quen ăn sáng không lành mạnh như chỉ uống cà phê, trà, sữa, ăn bánh ngọt hay trái cây. Chăm sóc bữa sáng đúng cách sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng và hiệu quả.