Buổi sáng, bạn thường bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê hay nước lọc? Loại thức uống nào tốt cho sức khỏe, giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện tuần hoàn? Dưới đây là 3 loại đồ uống cực kỳ đơn giản nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe – Đặc biệt phù hợp cho những ai đang trong hành trình kiểm soát cân nặng hoặc phòng ngừa tiểu đường. Mời bạn cùng 1 Phút 30 Giây tìm hiểu nhé!
1. Ca cao quế
Ca cao quế được đánh giá là 1 trong 3 thức uống nóng buổi sáng giúp ổn định đường huyết. Ca cao có vị ngọt thanh và hậu đắng nhẹ, bột quế có hương nồng và cay. Khi kết hợp thành loại thức uống, mang đến cảm giác vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.
Lợi ích sức khỏe của thức uống:
- Bột quế có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ tuần hoàn và tốt cho cả tim mạch, hệ thần kinh.
- Ca cao nguyên chất lại chứa nhiều polyphenol – một chất chống oxy hóa có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tuần hoàn máu.
Cách pha ca cao quế: Cho 1 thìa ca cao nguyên chất + 1/2 thìa quế với nước nóng. Sau đó, cho thêm một chút mật ong hoặc sữa hạt, khuấy lên và thưởng thức. Thức uống này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong những buổi sáng se lạnh.
Ca cao quế được đánh giá là 1 trong 3 thức uống nóng buổi sáng giúp ổn định đường huyết. Ảnh Internet
2. Trà bưởi gừng
Buổi sáng, bạn có thể “đánh thức” cơ thể bằng cách uống một ly trà bưởi và gừng. Đúng như tên gọi, thức uống này được làm từ 2 nguyên liệu dễ tìm là vỏ bưởi và gừng. Theo Đông Y, gừng có khả năng kích thích chuyển hóa và sinh nhiệt. Từ đó, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa và tăng năng lượng. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng làm ấm tay chân, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện lưu thông máu hiệu quả.
Vỏ bưởi, đặc biệt là phần vỏ xanh chứa nhiều hesperidin - Một polyphenol mạnh mẽ giúp tăng tuần hoàn và bảo vệ thành mạch máu. Chưa kể, mùi thơm của bưởi còn giúp bạn tỉnh táo hơn, nâng cao tinh thần và điều chỉnh đồng hồ sinh học.
Cách chế biến: Dùng vỏ bưởi tươi hoặc sấy khô nấu cùng vài lát gừng. Sau đó, cho thêm chút mật ong và khuấy đều là bạn đã có một ly trà thơm lừng, ấm áp để bắt đầu ngày mới.
3. Trà sữa Ấn Độ
Trà sữa Ấn Độ (hay còn gọi là Masala Chai) không chỉ là một thức uống mang đậm nét văn hóa mà còn là một "liều thuốc" tự nhiên cho sức khỏe. Thành phần chính của món trà này bao gồm trà đen, gừng, quế, đinh hương, hồi và tiêu đen. Những gia vị này có tính ấm và hỗ trợ tuần hoàn máu rất tốt. Trong đó:
- Đinh hương chứa nhiều eugenol – Một hoạt chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ mạch máu và làm chậm quá trình lão hóa.
- Trà đen chứa polyphenol theaflavin, có tác dụng cân bằng đường huyết, chống vi khuẩn và tăng cường sức đề kháng. Trà đen là loại thực phẩm dùng để ngăn ngừa cảm lạnh khi giao mùa rất hiệu quả.
Cách chế biến: Nấu hỗn hợp các gia vị với nước trong 5-10 phút, sau đó cho thêm trà đen và sữa tươi hoặc sữa hạt. Lọc lại và thưởng thức khi còn nóng.
Trà sữa Ấn Độ là một thức uống mang đậm nét văn hóa mà còn là một "liều thuốc" tự nhiên cho sức khỏe. Ảnh Internet
Thay vì nạp caffeine quá sớm hoặc bỏ bữa sáng, hãy thử bắt đầu ngày mới với một trong ba loại đồ uống nóng trên. Không chỉ giúp làm ấm cơ thể, những món đồ uống này còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết, thúc đẩy tuần hoàn và mang đến cảm giác dễ chịu, tỉnh táo suốt buổi sáng. Theo dõi 1 Phút 30 Giây mỗi ngày để bỏ túi thêm nhiều bí quyết sống khỏe và ăn uống khoa học nhé!